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Tout sans gluten : l'encyclopédie gourmande - Clea

Tout sans gluten : l'encyclopédie gourmande

Clea

la Plage | janvier 2020

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Ce que dit l'éditeur

Tout san gluten

Comment manger sans gluten, tous les jours, sans se compliquer la vie ?

Comment fabriquer petits pains, brioches, pizza express ou biscuits du goûter ?

Comment remplacer les sandwichs ou les tartines du petit-déjeuner ?

Cet ouvrage très complet, véritable encyclopédie du sans gluten, est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire : plus de 600 recettes sans gluten ni lactose, sucrées ou salées !

Résumé

Des conseils et 600 recettes pour une alimentation sans gluten au quotidien, organisés en trois parties : le salé, le sucré et les produits de boulangerie. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)

Clea (Auteur)

Éditeur(s)

Date de parution

29 janvier 2020

Rayon

Recettes santé, régimes

EAN

9782842217655

Nombre de pages

323 pages

Reliure

Broché

Dimensions

26.0 cm x 19.0 cm x 2.8 cm

Poids

1225 g

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