Mémoires du vignoble genevois - Jean Lamotte

Mémoires du vignoble genevois

Jean Lamotte

Slatkine | avril 2007
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Résumé

Histoire des mutations récentes du vignoble de la région de Genève qui, depuis vingt-cinq ans, a vu des cépages tardifs remplacer progressivement le chasselas et le gamay, la qualité des vins augmenter, et dont la production s'est individualisée, après la disparition du système coopératif. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Jean Lamotte (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
2 avril 2007
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s)
Régis Colombo (Photographe)
EAN
9782832102633
Reliure
Broché
Dimensions
32.0 cm x 24.0 cm x 1.8 cm
Poids
1575 g