Faut-il manger les animaux ?
Jonathan Safran Foer
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurComment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer se lance dans une vaste enquête. Entre une expédition dans un abattoir et une recherche sur les dangers du lisier de porc, l'auteur explore tous les degrés de l'abomination contemporaine. Un livre choquant, drôle et inattendu qui a déjà suscité passions et polémiques. |
RésuméL'enquête se déroule en trois temps : après avoir convoqué souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, l'écrivain interroge les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les hommes entretiennent avec les animaux qu'ils consomment. Il part ensuite en expédition clandestine sur le terrain entre élevages et usines d'abattage. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Jonathan Safran Foer
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
23 février 2012
Collection(s)
Points
Rayon
Réflexions sur l'alimentation
Contributeur(s) Gilles Berton
(Traducteur), Raymond Clarinard
(Traducteur) EAN
9782757826935
Nombre de pages
388
pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0
cm x
11.0
cm x
2.0
cm
Poids
210
g
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