Les 250 trucs, astuces, idées, secrets et tours de main à adopter pour enfin bien cuisiner

Ce que dit l'éditeur

Le livre indispensable pour comprendre (comment bien cuisiner), apprendre (le choix des aliments : fraîcheur, saison idéale, cuisson, etc.), réussir (ses recettes) et recevoir (ses amis).

Découvrez ces 250 trucs et astuces qui vous assureront le succès !

- Des encadrés judicieux ;

- Des associations d'aliments innovantes ;

- Des conseils de chefs ;

- Des recettes essentielles ;

- Des pas à pas, illustrés de photographies.

Cet ouvrage répondra à toutes vos questions et sera votre allié dans les situations les plus périlleuses.