100 % régional ! : le tour de France en 100 recettes - Stéphane Duval

100 % régional ! : le tour de France en 100 recettes

Stéphane Duval , Emma Sanvoisin

Bayard Jeunesse | juin 2014
16,05 €
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Épuisé

Ce que dit l'éditeur

100 % régional !

¤ Un livre complet pour découvrir la cuisine des régions de France.

¤ Des entrées, plats et desserts faciles à préparer pour tous les goûts et toutes les envies.

¤ Une initiation ludique aux bonnes recettes françaises.

Résumé

Un livre chevalet pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, et consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique : camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Stéphane Duval (Auteur), Emma Sanvoisin (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
4 juin 2014
Collection(s)
100 % activités
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Corinne Acha (Photographe), Sophie Mutterer (Photographe), Marion Montaigne (Illustrateur)
EAN
9782747052108
Nombre de pages
107 pages
Reliure
Spirale
Dimensions
30.0 cm x 23.0 cm x 2.0 cm
Poids
772 g