Le rire du chat qui pisse sur la braise : souvenirs d'un épicurien

Michel Oliver

Ed. de l'Aube | octobre 2010

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Ce que dit l'éditeur

En 1963, j'ai reçu La cuisine est un jeu d'enfants pour ma Saint-Nicolas.

En 2009, j'ai rencontré Michel Oliver, mon héros culinaire, sur le marché paysan de Saint-Martin de la Brasque.

«S'il te plaît, dessine-moi ta vie...»

Marion Hennebert

Je suis né le jour des morts à 12h45. L'heure de se meltre à table.

Michel Oliver

Résumé

M. Oliver relate sa vie marquée par son enfance durant la guerre, le travail, l'apprentissage, les réussites et les échecs. Il décrit ses relations avec ses parents dont son père, Raymond Oliver. Il a sans cesse cherché à faire partager ses passions, dont celle de la cuisine, qu'il vit sous toutes ses formes : au fourneau, en salle, dans le dessin ou dans l'écriture. ©Electre 2024