Les meilleures recettes petits plats prêts d'avance

Larousse | janvier 2017

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Ce que dit l'éditeur

Petits plats prêts d'avance

100 % testé

Besoin d'améliorer la « logistique » quand les amis viennent ou de gagner du temps pour les repas en semaine ? Rien de mieux que de préparer vos plats à l'avance pour ensuite les réchauffer ou les sortir du frigo !

Terrines, salades, soupes, gratins, tartes, plats mijotés, desserts : une mine d'idées pour bien s'organiser et dire adieu au stress !

Résumé

Une centaine de recettes à préparer à l'avance pour gagner du temps, de l'entrée au dessert : boeuf bourguignon, consommé d'asperge, crumble de fenouil à la tomate, gratin de patates douces, moussaka, ratatouille, soupe champignons et carotte, tiramisu aux baies rouges, crèmes brûlées aux mûres, cheesecake glacé à la banane. ©Electre 2024