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Cuisine au wok en 110 recettes légères

Cuisine au wok en 110 recettes légères

First Editions ,
collection Le petit livre... , (mai 2014)

Résumé

Le wok permet une cuisson rapide et diététique des aliments, qui conservent leurs propriétés nutritionnelles. 110 recettes simples et rapides sont proposées : potage épicé au poulet, lait de coco et kiwi, aiguillettes de canard croustillantes à la cacahuète, curry de la mer aux pistaches, etc. Avec des conseils pour choisir les produits de saison, utiliser les herbes aromatiques et les épices. ©Electre 2021

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Résumé

Le wok permet une cuisson rapide et diététique des aliments, qui conservent leurs propriétés nutritionnelles. 110 recettes simples et rapides sont proposées : potage épicé au poulet, lait de coco et kiwi, aiguillettes de canard croustillantes à la cacahuète, curry de la mer aux pistaches, etc. Avec des conseils pour choisir les produits de saison, utiliser les herbes aromatiques et les épices. ©Electre 2021

Quatrième de couverture

- Le Petit livre de - cuisine au wok en 110 recettes légères

Plus de 110 recettes

Des recettes équilibrées et savoureuses, à réaliser en toute simplicité grâce au wok, votre meilleur allié minceur.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
157p

Format :
12x9cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-7540-6455-9

EAN13 :
9782754064552