Quinoa, millet
Pierrette Chalendar
Lacour-Ollé
|
mai 2019
7.60 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Ce que dit l'éditeurQuinoa et millet sont des céréales connues depuis des siècles parmi les populations qui les produisent. On les redécouvre chez nous à cause de leurs vertus nutritionnelles et des possibilités qu'elles offrent en cuisine ou en pâtisserie quand elles sont transformées en farine. |
RésuméDes recettes à base de millet et de quinoa, sous forme de graines ou de farine, associés à des produits variés : fondant au quinoa blanc et aux kakis, quinoa croustillant, blinis à l'écrasée de carottes-millet ou encore purée de fruits exotiques à la crème de millet. ©Electre 2026 |
Caractéristiques EAN
9782750450595
Nombre de pages
95
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
0.7
cm
|
Du même auteur : Pierrette Chalendar
1
Indisponible
2
Indisponible
3
Indisponible
4
Indisponible
5
Indisponible
6
Indisponible
7
Indisponible
8
Indisponible
9
Indisponible
10
Indisponible
11
Indisponible
12
Indisponible
13
Indisponible
14
Indisponible
15
Indisponible
16
Indisponible