Haricots ci, haricots là
Macha Méril
R. Laffont
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septembre 1999
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméArrivés des Amériques au XVIe siècle dans les bagages des grands navigateurs, et quelque peu oubliés aujourd'hui, les haricots sont une excellente source de protéines végétales. M. Méril propose 200 recettes gastronomiques et gourmandes du monde entier à base de pois chiches, lentilles, fèves, pois cassés, soja, arachides... ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Macha Méril
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
9 septembre 1999
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s) de l'auteur
(Illustrateur) EAN
9782221084687
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
15.0
cm x
2.7
cm
Poids
330
g
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