Les tomates - Jean-Martin Fortier

Les tomates

Jean-Martin Fortier

Delachaux et Niestlé | avril 2023
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Ce que dit l'éditeur

Les tomates

« La tomate est, sans l'ombre d'un doute, l'une des cultures qui font la signature d'un bon jardinier-maraîcher. »

Jean-Martin Fortier livre ici tout son savoir-faire, partage ses variétés préférées et explique comment cultiver les tomates avec succès, que l'on soit jardinier amateur ou maraîcher professionnel.

Préparation du sol, semis, repiquage, plantation, entretien, récolte, ennemis : c'est toute la méthode Fortier, particulièrement performante et respectueuse de l'environnement, qui est ici expliquée et appliquée aux tomates. Aidé par de très nombreuses illustrations détaillant avec précision gestes et tours de main, Jean-Martin nous livre ses trucs et astuces pour réussir la culture de la tomate, la solanacée la plus connue et la plus consommée dans le monde.

Résumé

A destination des jardiniers amateurs comme des maraîchers professionnels, un guide illustré pour s'initier à la culture biologique des tomates, de la préparation du sol à la récolte, en passant par le semis et le repiquage. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Date de parution
7 avril 2023
Collection(s)
Les guides du jardinier-maraîcher , Jardinage
Rayon
Jardinage
Contributeur(s)
Pierre Nessmann (Directeur de publication), Flore Avram (Illustrateur)
EAN
9782603030295
Nombre de pages
127 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 14.0 cm x 1.8 cm
Poids
238 g