Sacrés chefs ! : voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises - Emmanuelle Delacomptée

Sacrés chefs ! : voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises

Emmanuelle Delacomptée , Christian Regouby , Fanny Briant (Auteur (illustrateur))

Flammarion | janvier 2021
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Ce que dit l'éditeur

Sacrés chefs !

Huit grands chefs.
Cinq régions de France.
Trente plats d'exception.
Des saveurs, des émotions, des histoires.
Une gastronomie engagée.

Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles.

Résumé

Guillaume voudrait être journaliste. Critique culinaire à la retraite, son grand-père lui propose de faire un stage dans son ancien magazine pour réaliser un documentaire sur les grands chefs. Sceptique, novice en la matière, le jeune homme part tout de même à la rencontre de huit d'entre eux qui lui font découvrir leur univers durant une journée : A. Ducasse, A.-S. Pic, G. Savoy, entre autres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Emmanuelle Delacomptée (Auteur), Christian Regouby (Auteur), Fanny Briant (Auteur (illustrateur))
Éditeur(s)
Date de parution
20 janvier 2021
Rayon
Bandes dessinées : avant-garde
EAN
9782081492516
Nombre de pages
221 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
26.0 cm x 19.0 cm x 2.5 cm
Poids
1020 g

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