La tomate : recettes et variations gourmandes
Sonia Ezgulian
Les Cuisinières
|
juin 2020
9,40 €
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Ce que dit l'éditeurLes cuisinières Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n'a pas à rougir de son succès. Dans ce carnet manuscrit savourez des recettes étonnantes et gourmandes : macarons tomate-chèvre, ketchup de tomates Orange Queen, sucettes de tomates cerises caramélisées... Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allongée, grosse ou petite, croquez cette « pomme dorée » de toutes les couleurs et sous toutes ses formes ! |
RésuméUne trentaine de recettes pour préparer et déguster toutes sortes de variétés de tomates, en salade, en soupe, farcies, mijotées ou gratinées. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Sonia Ezgulian
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
18 juin 2020
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s) Emmanuel Auger
(Photographe) EAN
9782368421031
Nombre de pages
62
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
13.0
cm x
1.2
cm
Poids
230
g
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