Desserts légers (mais si, mais si !) : les meilleures recettes revisitées en plus léger !

Catherine Chegrani

Larousse | mai 2017

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Ce que dit l'éditeur

Desserts
légers (mais si, mais si !)

Un mi-cuit chocolat-fruit de la Passion à 80 calories au lieu de 460, vous en rêviez ? Nous l'avons fait ! Ne vous privez plus et découvrez comment préparer vos desserts préférés avec ces variantes moins riches en graisses et/ou en sucres, et donc en calories !

45 recettes de desserts ultra-gourmands allégés en calories
Pour chaque recette, un tableau détaillé des valeurs nutritionnelles
Pour les plus classiques, le nombre de calories de la recette de base et de la recette allégée, pour compter les points gagnés !

Résumé

Des recettes pour le dessert avec, pour chacune d'elles, le nombre de calories du plat, un tableau des valeurs nutritionnelles, ainsi que le mode de cuisson et autres informations sur les aliments. ©Electre 2024