Sophie Lacoste

Sophie Lacoste est rédactrice en chef d'un magazine qui a changé son nom de Belle Santé en Rebelle Santé. Ce titre en indique l'orientation : plutôt que la médecine officielle, une médecine naturelle et une automédication à base de plantes médicinales et de remèdes ancestraux, censés soigner de multiples maux ; elle prône également des thérapies d'ordre psychologique, sophrologie, yoga, rire etc. Elle a consacré de nombreux livres à ces traditions et ces techniques qui constituent la phytothérapie ou l'aromathérapie : Les plantes qui guérissent, non seulement celles de nos campagnes, mais d'autres venues de beaucoup plus loin, présentées sous diverses formes, de la tisane à la gélule. Elle a également étudié les vertus curatives de certains aliments, Le guide du thé vert, Le miel, un trésor de santé, Secrets et vertu de l'huile d'olive et intitulé une collection Trucs de santé, pour remédier aux petits maux de tous les jours qui, sans être vraiment graves, sont source d'inconfort..