Cocottes
Véronique Cauvin
Solar
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septembre 2014
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RésuméUn livre de recettes pour découvrir les plats classiques préparés à la cocotte comme la blanquette de veau, l'osso bucco, le tajine d'agneau aux dattes farcies et aux amandes, mais aussi des recettes plus créatives comme la pintade aux fruits exotiques et à la vanille ou le cochon de lait au caramel au beurre salé. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Véronique Cauvin
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
11 septembre 2014
Collection(s)
Nouvelles variations gourmandes
Rayon
Diverses collections
EAN
9782263067136
Nombre de pages
64
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
20.0
cm x
20.0
cm x
1.2
cm
Poids
360
g
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