Précis de fermentation, la bible : retrouvez le chemin de la santé, grâce aux aliments fermentés : plus de 60 recettes de fruits et légumes fermentés - Fern Green

Précis de fermentation, la bible : retrouvez le chemin de la santé, grâce aux aliments fermentés : plus de 60 recettes de fruits et légumes fermentés

Fern Green

Marabout | février 2019
10,36 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
10,90 €
Disponibilité en ligne
Épuisé
Existe aussi en version numérique : epub-format-fixe

Résumé

Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Fern Green (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
20 février 2019
Collection(s)
Green Marabout
Rayon
Recettes santé, régimes
Contributeur(s)
Deirdre Rooney (Photographe), Cécile Giroldi (Traducteur)
EAN
9782501139182
Nombre de pages
159 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 15.0 cm x 1.5 cm
Poids
392 g