Le grand livre des confitures

Aurélie Briday

Ouest-France | août 2020

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Ce que dit l'éditeur

Pour le plaisir de tous, Le Grand livre des confitures présente l'univers gourmand des condiments sucrés ou salés, à tartiner ou à déguster à la cuillère !

Sont réunis ici toutes les recettes à connaître, des plus traditionnelles aux plus originales. Découvrez une large palette d'inspirations pour toutes les occasions présentées et expliquées de façon claire.

Confitures ¤ Marmelades ¤ Gelées ¤ Curds

Pâtes à tartiner ¤ Chutneys et confits

Recettes à la confiture

Apprenez et réussissez les meilleures recettes de confitures, de gelées et autres douceurs !

Résumé

Des recettes de confitures, de gelées, de curds, de pâtes à tartiner et de confits salés, accompagnées de recettes de plats et de desserts permettant de les incorporer. ©Electre 2024