Pâtisserie chic et choc : recettes élégantes et bluffantes - Aurélie Briday

Pâtisserie chic et choc : recettes élégantes et bluffantes

Aurélie Briday

Ouest-France | octobre 2020
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Ce que dit l'éditeur

Créez la surprise avec des pâtisseries savoureuses et épatantes, aux teintes et formes amusantes, pour le plaisir des petits comme des grands gourmets !

Gâteau traditionnel rehaussé d'une décoration faite-main, tarte graphique, molly cake à trois étages... progressez au fil des recettes. Laissez-vous guider par les pas-à-pas et réalisez des gâteaux toujours délicieux aux effets visuels étonnants !

Réussissez également de drôles de recettes de biscuits pour toutes les occasions.

En bonus, une ribambelle de patrons !

Résumé

Des recettes de gâteaux (meringue au chocolat, glace chocolat et fruits, angel cake aux abricots, moka aux petits beurres, fondant à la crème de coco, gâteau au yaourt, etc.) à décorer de manière originale, avec des patrons à découper. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Aurélie Briday (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
23 octobre 2020
Collection(s)
Cuisine et gastronomie
Rayon
Desserts
EAN
9782737384127
Nombre de pages
191 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 19.0 cm x 1.8 cm
Poids
633 g