L'Enseignement et l’Éducation, ce sont d'abord les 4 tomes de l'Histoire générale de l'enseignement et de l'éducation en France, de François Lebrun et Marc Vénard. On trouvera aussi des études sur l'école maternelle et primaire, l'enseignement secondaire, les enseignants, l'éducation des filles, des histoires des établissements réputés, du secondaire aux grandes écoles, des réflexions sur la méritocratie et des cahiers témoins des temps anciens, français, mathématiques, morale, récitations.
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