Le tour du monde en 60 pâtisseries
Malika Oualli
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLe tour du monde en 60 pâtisseries Malika Oualli, blogueuse et instagrameuse culinaire sous le pseudonyme « Mes délicieuses créations », vous fait parcourir les cinq continents à travers 60 recettes incontournables de pâtisseries revisitées à sa façon. Apprenez à réaliser la fameuse charlotte aux fraises, puis traversez la Manche pour vous régaler de scones bien British. Envolez-vous ensuite vers le Pacifique grâce à l'incroyable tarte haupia, et profitez des brigadeiros du Brésil en chemin. Et pour votre dernière étape, direction le Japon avec ses mochis, ou le Maghreb pour une farandole de cornes de gazelle ? Grâce à des recettes testées et approuvées et des explications claires et détaillées, réalisez chez vous ce tour du monde pâtissier, et régalez-vous ! |
RésuméL'auteure du blog Mes délicieuses créations livre soixante recettes de pâtisseries du monde revisitées : scones, riz au lait, cheesecake, brigadeiros, makrouts, cornes de gazelle, mochis ou encore tarte haupia. Les préparations sont expliquées étape par étape. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Malika Oualli
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
6 octobre 2022
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Sawssen Sahli
(Photographe) EAN
9782381840413
Nombre de pages
159
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
1.4
cm
Poids
712
g
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