Agroforesterie et maraîchage
Léon Schleep
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurAssocier les arbres et la culture des légumes pour sauver l'agriculture, la biodiversité et s'adapter au changement climatique en cours, voilà ce que nous propose Leon Schleep. Ce jeune jardinier-maraîcher à l'enthousiasme communicatif cultive des légumes sous les arbres et milite pour le développement de l'agroforesterie, désormais reconnue comme une alternative sérieuse à l'agriculture industrielle. Fort de sa propre expérience et des données scientifiques récentes, il revient sur les fondements du maraîchage biologique et les bases de l'agroforesterie avant d'exposer l'association des deux systèmes. Et les avantages sont nombreux : maintien de la biodiversité et des auxiliaires, fertilité des sols, qualité de l'eau, ombre, résistance à la sécheresse, au vent... Ce livre pratique incluant de nombreux schémas, photographies, plans de plantations, sélections d'arbres et d'arbustes, laisse aussi une grande place aux retours d'expérience de maraîchers qui, à travers le monde, ont entamé leur révolution agroforestière. |
RésuméAgriculteur ayant découvert les fermes biologiques aux Etats-Unis, l'auteur propose d'associer les arbres et la culture de légumes pour sauver l'agriculture et la biodiversité et s'adapter au changement climatique. Il évoque les fondements du maraîchage, les bases de l'agroforesterie, le rendement, les interactions avec l'environnement, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Léon Schleep
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
15 mars 2023
Rayon
Jardinage
Contributeur(s) Sylvie Girard-Lagorce
(Traducteur), Fabian Weiss
(Photographe) EAN
9782812624407
Nombre de pages
189
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
21.0
cm x
2.3
cm
Poids
954
g
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