Recettes de saumon
Dany Mignotte
Jean-Paul Gisserot
|
mars 2023
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Ce que dit l'éditeurLe saumon cru, fumé ou cuit |
RésuméDes recettes mettant à l'honneur le saumon, cru, fumé ou cuit : mariné, en tartare, en cake, en gratin, en velouté, en salade, entre autres. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
15 mars 2023
Collection(s)
Gisserot gastronomie
Rayon
Cuisine
EAN
9782755810073
Nombre de pages
60
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
17.0
cm x
0.5
cm
Poids
274
g
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