Mes recettes comtoises
Gilles Galliot
Ed. du Sékoya
|
octobre 2009
15.20 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
RésuméDes recettes de cuisine franc-comtoise, élaborées à partir des produits du terroir : champignons, fromages, viandes et charcuterie, etc. Au menu notamment : cake à la Morteau, pommes de terre farcies au comté, oeufs au plat à la cancoillotte, poulet sauté aux morilles et au savagnin, galette au goumeau. ©Electre 2026 |
Caractéristiques EAN
9782847510690
Nombre de pages
61
pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0
cm x
18.0
cm x
0.8
cm
Poids
345
g
|
