Oser les algues ! : santé et cuisine, plongée dans leurs bienfaits au quotidien : 60 recettes gourmandes et saines - Liliane Papin

Oser les algues ! : santé et cuisine, plongée dans leurs bienfaits au quotidien : 60 recettes gourmandes et saines

Liliane Papin , Didier Cuzange

Courrier du livre | mai 2024
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Résumé

Une docteure en médecine chinoise et un chef cuisinier présentent les bienfaits et les vertus thérapeutiques des algues, et proposent soixante recettes végan pour les cuisiner : soupes, bouillons, tartinades, quiches, salades mais aussi gâteaux et tartes. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Liliane Papin (Auteur), Didier Cuzange (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
16 mai 2024
Rayon
Cuisine
EAN
9782702928004
Nombre de pages
256 pages
Reliure
Broché
Dimensions
25.0 cm x 18.0 cm x 2.5 cm
Poids
712 g