L'aubergine : dix façons de la préparer
Nurdane Bourcier
Ed. de l'Epure
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mars 2024
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Ce que dit l'éditeurL'aubergine, dix façons de la prépare |
RésuméDix recettes originales pour cuisiner ce légume iconique de la Méditerranée : caviar d'aubergines, roulé d'aubergine à la feta, abricot, noix et menthe, aubergine farcie à la viande, aubergines confites ou encore kebab d'aubergines au porc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Nurdane Bourcier
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
15 mars 2024
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352554011
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
12.0
cm x
0.5
cm
Poids
58
g
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