Petits festins

Michel Bras , Sébastien Bras

Rouergue | octobre 2025

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Ce que dit l'éditeur

Dans ce carnet de cuisine, Michel Bras, le chef mythique de Laguiole, et son fils Sébastien célèbrent la convivialité avec 49 recettes festives. Retrouvailles familiales, soirées entre amis, célébrations saisonnières... Ils ont pensé des recettes de boissons et de plats délicieux qui apportent leur part de magie et donnent à ces instants partagés le goût inoubliable des petits bonheurs.

Résumé

Des recettes de boissons du chef étoilé pour les sept grands moments de l'année (Noël, carnaval, Pâques) à déguster en famille ou entre amis et pour les sept pauses de la journée (petit-déjeuner, en-cas du matin, pousse-café, entre autres), avec quelques recettes de plats ou de desserts pour accompagner ces boissons. Avec des textes personnels. ©Electre 2026