Corsica
Jean Costantini
Ducasse Editions
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décembre 2025
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RésuméLe chef du restaurant A Casaluna propose 80 recettes et le portrait de 38 producteurs engagés, offrant une immersion dans la Corse authentique, entre mer, maquis et montagnes. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 décembre 2025
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
EAN
9782379450990
Reliure
Broché
Dimensions
30.0
cm x
23.0
cm x
2.9
cm
Poids
1626
g
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