A la française : la tradition façon vegan
Sébastien Kardinal
Age d'homme
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mai 2015
15,20 €
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avec le retrait en librairie
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Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurLe livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétalienne... Un Bourguignon ou une Blanquette sans produits d'origine animale ? Oui c'est possible, délicieux et facile ! La preuve se trouve entre ces pages. Sébastien Kardinal nous offre tous ses secrets culinaires et sa créativité pour des moments très gourmands et chargés d'émotion. |
RésuméDes recettes typiquement françaises, adaptées pour les végétaliens : gratin dauphinois, cassoulet, hachis parmentier, fondue savoyarde, galettes bretonnes, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Sébastien Kardinal
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
28 mai 2015
Collection(s)
V
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Laura Veganpower
(Photographe) EAN
9782825145241
Nombre de pages
117
pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
1.1
cm
Poids
400
g
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