Pudlo Paris 2015 : le guide gourmand : plus de 2.600 adresses incontournables

Gilles Pudlowski

M. Lafon | avril 2015

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Ce que dit l'éditeur

Grands chefs, bons bistrots, brasseries chaleureuses, tables créatives, ambassades étrangères incitant au voyage, artisans de bouche de talent : Paris demeure plus que jamais la ville-phare de la gastronomie. Attention ! Beaucoup de cuisiniers ont changé d'enseigne, et beaucoup d'enseignes ont changé d'adresse en 2015, mais vous pouvez faire confiance au Pudlo pour se mettre à jour chaque année !

1 755 restaurants, des plus prestigieux aux plus intimes, en passant par les touches exotiques.
631 artisans du goût (bouchers, charcutiers, fromagers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, primeurs ou poissonniers).
306 rendez-vous conviviaux : bars classiques ou à bières, bistrots à vins, cafés, salons de thé.

Avec leurs jours et heures d'ouverture, leur ambiance, leurs spécialités et leurs prix.

Résumé

Guide qui référence restaurants, bars à vins, bars à bières, cafés, salons de thé et artisans culinaires de la capitale. Il met en avant les brasseries gourmandes et la haute gastronomie. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)

Gilles Pudlowski (Auteur)

Éditeur(s)

M. Lafon

Date de parution

16 avril 2015

Rayon

Paris : guides, adresses

Contributeur(s)

Maurice Rougemont (Photographe), Silvano D'Angelosanto (Photographe)

EAN

9782749924168

Nombre de pages

631 pages

Reliure

Relié

Dimensions

21.0 cm x 13.0 cm x 3.8 cm

Poids

968 g

À propos de l'auteur

Gilles Pudlowski

Gilles Pudlowski est issu d'une famille de réfugiés polonais et ressent un grand attachement pour son pays d'accueil qu'il parcourt en tous sens dans l'exercice de son métier de critique gastronomique mais aussi pour l'attrait de ses paysages. Il est le créateur des Guides Pudlo.