Les meilleures recettes illustrées d'Alsace
Simone Siebert
ID l'édition
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avril 2014
13.30 €
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Ce que dit l'éditeurDeux amoureux de l'Alsace ont concocté ce savoureux best-seller ! Simone Siebert nous fait partager son savoir-faire et ses meilleures recettes traditionnelles illustrées avec le talent et l'imagination de Guy Untereiner... Ce livre ne peut que ravir les gourmands amateurs de la cuisine alsacienne ... |
RésuméUne invitation à déguster des spécialités culinaires alsaciennes : soupe aux pois cassés, tarte aux quetsches, matelote au riesling, Fleischkuechle, galettes de pommes de terre, mais aussi une grande variété de gâteaux et de confitures et les incontournables liqueurs. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
3 avril 2014
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Guy Untereiner
(Illustrateur) EAN
9782367010359
Nombre de pages
95
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
17.0
cm x
0.7
cm
Poids
528
g
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