Cocottes : 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset - Julie Soucail

Cocottes : 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset

Julie Soucail

Tana | novembre 2018
23,70 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
24,95 €
Disponibilité en ligne
Épuisé

Ce que dit l'éditeur

100 Recettes gourmandes et inratables avec le creuset

Quoi de plus délicieux que les plats longuement mijotés ? Ne dit-on pas d'ailleurs que c'est dans les cocottes qu'on fait les meilleurs plats ? Indispensable ustensile de cuisine, la cocotte est tout ! S'il devait n'en rester qu'un, ce serait elle. À vous viandes caramélisées à souhait, curry goûteux, pains en cocotte, plats de grandes tablées...

Que vous soyez expert ou débutant, pressé ou non, la cocotte s'adapte à chacun et sublime les recettes, des plus simples aux plus sophistiquées. Redécouvrez la joie de recevoir autour d'un bon plat sans passer des heures derrière les fourneaux.

Résumé

Cent recettes salées et sucrées de plats à base de produits frais et cuisinés lentement dans une cocotte, sur la plaque ou au four : crème de petits pois, risotto aux asperges, pulled pork, ratatouille, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Julie Soucail (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
8 novembre 2018
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Anne Bergeron (Photographe)
EAN
9791030102659
Nombre de pages
224 pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0 cm x 22.0 cm x 3.2 cm
Poids
1330 g