Comment sauver votre foie : la vérité sur la Nash : surpoids, malbouffe, sédentarité

Laurent Castéra

Dunod | septembre 2020

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Ce que dit l'éditeur

Comment sauver votre foie

La vérité sur la NASH

Le foie... L'organe le plus volumineux de l'organisme reste largement méconnu. Il est pourtant indispensable et assure plus de 300 fonctions vitales. Quand le foie va mal, c'est notre vie qui est en danger. Les maladies du foie sont souvent découvertes trop tard car elles restent longtemps silencieuses.

Surpoids, malbouffe, sédentarité... un cocktail explosif pour notre foie ! En France, une personne sur cinq est concernée par la « maladie du foie gras », et la plupart l'ignore. À terme, et si nous ne changeons pas notre hygiène de vie, nous risquons tous d'être concernés par la NASH (stéatohépatite non alcoolique), et pour certains, la cirrhose, le cancer du foie... et la greffe.

Fort de son expérience de spécialiste des maladies du foie, le Professeur Laurent Castera vous dévoile la vérité sur la NASH : comment la reconnaître, la prendre en charge et surtout la prévenir... avant qu'il ne soit trop tard.

Résumé

Une présentation de la stéatose hépatique non alcoolique, une forme d'hépatite liée uniquement à l'alimentation trop grasse et trop riche en sucres rapides et qui entraîne cirrhose et cancer du foie. L'ouvrage propose des outils de prévention et des comportements protecteurs adaptés afin d'éviter cette maladie ou d'en réduire le risque. ©Electre 2024