Déclinaison chocolat
Michèle Nauroy
ID l'édition
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mars 2019
8.55 €
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avec le retrait en librairie
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Ce que dit l'éditeurDu chocolat, rien que du chocolat ! Sucré, salé, en bouchées, en desserts, en boisson ou encore en potage... Mais que serait la vie sans chocolat ? L'auteure nous entraîne dans ses délires chocolatés et décline son savoir-faire dans un festival de gourmandises créatives et conviviales qui ne laisseront personne indifférent, et qu'on a envie de partager... Découvrez vite ses nouvelles recettes, élaborées pour faire et se faire plaisir... |
RésuméDes recettes concoctées à partir du chocolat pour réaliser des mignardises, des desserts ainsi que des plats salés insolites tels que le velouté tiède au chocolat, le risotto chocolaté aux arachides ou les mini-snacks au foie gras d'Alsace. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
9 mars 2019
Collection(s)
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Frédérique Clément
(Photographe) EAN
9782367011608
Nombre de pages
62
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
17.0
cm x
0.5
cm
Poids
242
g
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