Simplissime : soupes et bouillons repas les plus faciles du monde - Jean-François Mallet

Simplissime : soupes et bouillons repas les plus faciles du monde

Jean-François Mallet

Hachette Pratique | octobre 2016
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Résumé

Des recettes de soupes et de bouillons à réaliser pour un repas complet : crème froide de petits pois au crabe, soupe gratinée à l'oignon ou bisque de langoustines infusée à la sauge. Avec une présentation qui permet de repérer en un coup d'oeil la liste des ingrédients et qui propose des explications courtes. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
17 octobre 2016
Collection(s)
Simplissime , Hachette cuisine
Rayon
Diverses collections
EAN
9782011356871
Nombre de pages
94 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
24.0 cm x 19.0 cm x 1.7 cm
Poids
490 g