Jean-Jacques Boutaud : livres de l'auteur

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  • Rayon
    Autres sciences humaines 1
  • Disponibilité
    Disponible 12
    Manquant 1
  • Auteur
    Boutaud, Jean-Jacques 13
    Stengel, Kilien 3
    Allemandou, Gérard 1
    Araszkiewiez, Jacques 1
    Baudry, Patrick 1
    Berthelot-Guiet, Karine 1
    Bonnin, Alain 1
    Candau, Joël 1
    Cognard, André 1
    Corbeau, Jean-Pierre 1
  • Collection
  • Editeur
  • Support
Approche sémiologique de la gastronomie : objets, signes, rituels et symboliques - Kilien Stengel
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Sémiotique ouverte : itinéraires sémiotiques en communication - Jean-Jacques Boutaud
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Les dessous de la communication alimentaire
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Sémiotique et communication : du signe au sens - Jean-Jacques Boutaud
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Passions dévorantes : De la gastronomie et de l'excès - Jean-Jacques Boutaud
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