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    La démocratie commence dans notre assiette : notre pouvoir contre les dérives du système agroalimentaire - Karine Jacquemart
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    Le monde a faim : nourrir les peuples, valoriser les producteurs, préserver la planète - Stéphane Layani
    En stock
    Géopolitique de l'alimentation et de la gastronomie : de la fourche à la FoodTech - Pierre Raffard
    Expédié sous 72 h
    Donner du sens à son alimentation pour donner du sens à sa vie : la porte nutritionnelle - Paule Nathan
    Expédié sous 72 h
    Tout est (enfin) bon dans le cochon : la tirelire du futur : protéines accessibles, écologie circulaire et solutions médicales - Sébastien Abis
    En stock
    De l'essence dans nos assiettes : enquête sur un secret bien huilé - Guillaume Coudray
    Expédié sous 72 h
    Un poison nommé saumon : enquête sur une industrie dévastatrice - Maxime Carsel
    Expédié sous 72 h
    Comment j'ai arrêté de manger les animaux - Hugo Clément
    Expédié sous 72 h
    En finir avec les idées fausses sur l'alimentation - Benjamin Sèze
    À commander
    La viande n'a pas dit son dernier mot : la vérité sur un aliment essentiel - Marie-Pierre Elliès
    Expédié sous 72 h
    Dis-moi ce que tu manges : une histoire de la France à table - Jean-Louis André
    Expédié sous 72 h
    Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette - Nora Bouazzouni
    À commander
    Géopolitique de l'alimentation - Gilles Fumey
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    La cause végane : un nouvel intégrisme ? - Frédéric Denhez
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    Manger du faux pour de vrai : les scandales de la fraude alimentaire - Ingrid Kragl
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    21.00 €
    Recettes pour un monde meilleur : changer l'avenir en mangeant mieux - Benoît Bringer
    Expédié sous 72 h
    Plat de résistance : soigner les cantines pour réparer le monde - Germinal Peiro
    À commander
    Survivre : la nutrition selon l'évolution - Damien Desbordes
    À commander
    Le fétichisme de la viande - Marie-Claude Marsolier
    À commander

    Nouveautés : Réflexions sur l'alimentation

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    Tout est (enfin) bon dans le cochon : la tirelire du futur : protéines accessibles, écologie circulaire et solutions médicales - Sébastien Abis
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    La démocratie commence dans notre assiette : notre pouvoir contre les dérives du système agroalimentaire - Karine Jacquemart
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    Le monde a faim : nourrir les peuples, valoriser les producteurs, préserver la planète - Stéphane Layani
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    Stop au gaspillage alimentaire : 10 ans de combat : l'histoire d'une victoire citoyenne - Arash Derambarsh
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    La viande n'a pas dit son dernier mot : la vérité sur un aliment essentiel - Marie-Pierre Elliès
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    Pourquoi les chiens sont nos amis, les cochons notre nourriture et les vaches nos vêtements ? : une introduction au carnisme - Melanie Joy
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    Un poison nommé saumon : enquête sur une industrie dévastatrice - Maxime Carsel
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    Survivre : la nutrition selon l'évolution - Damien Desbordes
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    De l'essence dans nos assiettes : enquête sur un secret bien huilé - Guillaume Coudray
    Expédié sous 72 h