Les plantes médicinales - Julien Gasté

Les plantes médicinales

Julien Gasté

Ouest-France | janvier 2016
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Ce que dit l'éditeur

Hop ! de belles plantes dans mon panier...

Et c'est parti ! des trésors de la nature dans ma cuisine...

Et zou ! Crac ! Tchakk ! je prépare mes plantes médicinales

Cerfeuil, bourrache, ortie, sauge, camomille, sureau, lavande...

À taaable !...

Des informations et des astuces, les meilleures, et des recettes, délicieuses, bien entendu...

Mises en bouche ¤ Entrées ¤ Plats

Desserts ¤ Gourmandises ¤ Boissons

Résumé

Une présentation de vingt plantes médicinales, de leurs bienfaits et de la manière de les cuisiner pour réaliser mises en bouche, entrées, plats, desserts et boissons. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Julien Gasté (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
15 janvier 2016
Collection(s)
Petits secrets de cuisine
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Franck Schmitt (Photographe)
EAN
9782737369551
Nombre de pages
47 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 14.0 cm x 0.4 cm
Poids
114 g