Détours gourmands...
Gérard Fritsch
ID l'édition
|
septembre 2018
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Ce que dit l'éditeurGérard Fritsch nous offre dans cet ouvrage ses petits secrets de biscuits gourmands, croquants ou fondants. Ces détours gourmands nous font voyager des spécialités alsaciennes aux madeleines de Commercy, puis aux cannelés bordelais tout en passant par les classiques petits-beurre. Régalez-vous autour de ces recettes ! |
RésuméDes recettes pour préparer des biscuits, des petits-beurre aux palmiers en passant par les cannelés bordelais, les madeleines de Commercy ou les palets bretons. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 septembre 2018
Collection(s)
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Frédérique Clément
(Photographe) EAN
9782367011462
Nombre de pages
78
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
17.0
cm x
0.7
cm
Poids
322
g
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