Les bienfaits des arbres : reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner
Christophe de Hody
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurRedécouvrez une vingtaine d'arbres parmi les plus courants et les plus bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et faites de ces plantes familières des alliés bienfaisants au quotidien ! En expliquant leur environnement, les vertus nutritives ou médicinales de leurs fruits, de leurs feuilles, de leurs bourgeons ou de leur écorce, cet ouvrage invite à une promenade en forêt et à profiter de ce que la nature peut nous offrir. Grâce aux conseils de Christophe de Hody, apprenez à récolter tout au long de l'année sans nuire au bien-être de l'arbre, pour réaliser de délicieuses recettes et vous soigner en douceur. |
RésuméUn guide illustré pour apprendre à reconnaître les arbres dans leur environnement et s'initier à leur emploi thérapeutique ou culinaire. Une vingtaine d'espèces sont présentées avec les caractéristiques permettant de les identifier, des conseils pour récolter et conserver les feuilles ou les fruits à utiliser en tisanes ou en cuisine, et des explications sur leurs propriétés et leurs bienfaits. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Christophe de Hody
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
28 novembre 2018
Rayon
Homéopathie, naturopathie, sylvothérapie
Contributeur(s) Corinne Jamet
(Photographe) EAN
9782376710042
Nombre de pages
261
pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
3.0
cm
Poids
1430
g
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