100 petits plats chinois - Jody Vassallo

100 petits plats chinois

Jody Vassallo

Marabout | janvier 2020
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Ce que dit l'éditeur

100 petits plats chinois

Soupes & dim sum
Légumes & tofu
Woks
Sauces & condiments
Desserts
...

... 100 % inratables !

Résumé

L'essentiel de la cuisine chinoise en cent recettes : brioches de porc vapeur, dim sum, légumes sautés au wok, crevettes à la citronnelle, boeuf sauté aux haricots noirs ou encore beignets de bananes. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Jody Vassallo (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
2 janvier 2020
Collection(s)
Les petits Marabout
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782501148832
Nombre de pages
191 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 16.0 cm x 1.5 cm
Poids
378 g