Saveurs thaïes : 100 recettes - Jody Vassallo

Saveurs thaïes : 100 recettes

Jody Vassallo , Delphine de Montalier , Anne-Catherine Bley

Marabout | janvier 2018
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Épuisé

Ce que dit l'éditeur

Petits Marabouts

Saveurs thaïes

100 recettes Marabout

Petit format et grandes recettes

Recettes de base
Soupes et entrées
Légumes
Poissons et fruits de mer
Poulet et canard
Viandes
Desserts et boissons

Résumé

L'essentiel de la cuisine thaï en cent recettes : poulet au curry vert, soupe tom kha kai, salade satay au tofu épicé ou encore poulet sauté aux noix de cajou. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
3 janvier 2018
Collection(s)
Petits Marabouts
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s)
Deirdre Rooney (Photographe), Clive Bozzard-Hill (Photographe), Charlotte Lascève (Photographe), Frédéric Lucano (Photographe)
EAN
9782501125673
Nombre de pages
191 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 16.0 cm x 1.5 cm
Poids
385 g