Le petit manuel des gâteaux de voyage : cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter - Mélanie Dupuis

Le petit manuel des gâteaux de voyage : cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter

Mélanie Dupuis

Marabout | décembre 2021
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Résumé

40 recettes de gâteaux pouvant être emportés facilement, accompagnées de pas-à-pas et de conseils techniques pour chaque étape de la réalisation : cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d'épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan, entre autres. ©Electre 2023

Caractéristiques

Auteur(s)
Mélanie Dupuis (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
décembre 2021
Collection(s)
Cuisine , Le petit manuel
Rayon
Desserts
Contributeur(s)
Anne Cazor (Collaborateur), Yannis Varoutsikos (Illustrateur), Pierre Javelle (Photographe)
EAN
9782501165907
Nombre de pages
144 pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 1.7 cm
Poids
656 g